Экстракт ржаного солода «С. Пудовъ», 650 г
Продукт, произведенный на основе натуральных ржаных солодов (ферментированного и не ферментированного). Используется при выпечке домашних изделий: хлеба, пряников, кексов и печенья из пшеничной и ржаной муки и их смеси. Экстракт (или концентрат) ржаного солода обладает нежным солодовым вкусом и ароматом обжаренного солода. Благодаря ему улучшаются вкусовые характеристики и внешний вид изделия: корочка получается более поджаристой, а мякиш пористым и равномерным. Применение солодового экстракта увеличивает срок свежести домашней выпечки.
Состав: солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный, солод ячменный, вода питьевая. Не содержит консервантов.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 2,5 г, жиры - 0,0 г, углеводы - 62,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1090 кДж/ 260 ккал.
-
parts count0
-
tnved1901200000
-
Вес нетто, г650
-
ВидСолод
-
Вид упаковкиСтеклянная банка
-
ПродуктыДа
-
Размер упаковки12 см × 9 см × 9 см
-
РосЗакупДа
-
Срок годности, мес24
-
Страна производителяРоссия
-
ШК WB2039900273359, 6900015195910
}} "Улучшитель хлебопекарный \"Панифарин\" С.Пудовъ, 0,25 кг")
}} "Ванилин Preston, 1,5 г")
}} "Пропитка для бисквита со вкусом рома, 80 г")
}} "Глюкозный сироп 43% 200 г")
}} "Сироп инвертный , 1300 мл")
}} "Densy загуститель 50 г")
}} "Мак пищевой Miss Aroma, 20 г")
}} "Ванильный сахар, 8 г")
}} "Инвертный сироп \"Колобок\", 0,9 кг")
}} "Инвертный сироп \"Колобок\", 0,5 кг")