Сухая смесь для мягкого мороженого «Вита-Айс премиум» сливочная, 1 кг
Сухая смесь для мягкого мороженого «Вита-Айс премиум» сливочная, 1 кг
Количество:
Область применения
Приготовление мягкого мороженого , коктейлей и замороженных десертов на предприятиях общественного питания.
Состав: сахар, сухое цельное молоко , сухое обезжиренное молоко, эмульгатор (моно и диглицериды жирных кислот, молочный белок, глюкозный сироп), гуаровая камедь Е 412, ароматизатор пищевой – ваниль.
- Для получения мягкого мороженого 1 кг сухой смеси растворить в 2,3 – 2.5л воды или молока, смешать и выдержать 20 минут перед заливкой во фризер.
- Для получения коктейлей 1 кг сухой смеси растворить в 4,0 л. холодного молока и взбить миксером.
- Для приготовления мороженого без фризера: 1 кг сухой смеси растворить в 2,3 – 2.5л молока жирностью от 3,2%, смешать, выдержать 20 минут, взбить миксером и залить в формы. поставить в морозильную камеру на 3-4 часа.
-
parts count0
-
tnved2105009900
-
Вес нетто, г1000
-
ВкусСливочный
-
ПродуктыДа
-
Размер упаковки27 см × 20 см × 4 см
-
РосЗакупДа
-
СкладКИУ 5
-
Страна производителяРоссия
-
Температурное ограничениеНет
-
ШК WB2037593187861
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи, которые покупали данный товар